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가평 막국수 맛집 동이 막국수, 시원한 동치미 메밀 막국수 본문
가평 막국수 맛집
동이 막국수,
시원한 동치미 메밀 막국수
가평에 있는 동이 막국수는
시원하고 담백한 동치미 국물에 말아주는
메밀면 막국수집으로 유명합니다.
많이 알려지기도 한 유명한 집이지만
찐 막국수 마니아들이 알고 있는 그런 식당이죠.
메뉴는 비빔과 물 막국수
그리고 메밀전병이 전부인데
메밀로 만든 진짜 메밀막국수라고 보시면 되겠네요.
위치 : 가평군 가평읍 읍내리 635-1 동이
휴무일 : 매주 월요일 휴무
영업시간 : 11시~3시(라스트오더 2시 30)
전화번호 : 031-582-3432
네이버 예약 가능
굳이 유명세를 따지자면
sbs생활의 달인에 출연한 곳입니다.
동치미 막국수의 달인으로 출연하셨네요.
아빠를 부탁해! 에도 나온 식당입니다.
가평 동이 막국수는
한적한 식당골목에 위치하고 있습니다.
몇 년 전부터 이곳을 지나가는 길이면
어김없이 찾아가는 저의 최애 막국수집입니다.
역시 맛집이다 보니 유명한 연예인들이
많이 방문한 흔적이 보입니다.
실내 내부는 그냥 평범한 식당모습입니다.
신발을 벗고 들어가는 곳입니다.
막국수의 달인이신 사장님,
생활의 달인에 나온 인증패가 걸려있습니다.
구루 레스토랑에서 받은 상장도 있습니다.
메뉴
비빔 메밀 막국수 10,000원
동치미 물 메밀 막국수 9,000원
메밀전병 7,000원
곱빼기도 있는데 웬만한 남자분들은
곱빼기를 주문하시는 게 맞을것 같네요.
양이 많지는 않습니다.
메밀전병은 사이드 메뉴로
1인 1메뉴로 막국수는 필수 주문이라네요.
동치미 메밀 막국수는
국물을 먼저 먹고 면을 먹습니다.
비빔 메밀 막국수는 1분정도 비빈후
먹으라고 친절하게 설명을 써붙여놓으셨습니다.
취향껏 주문하면 되겠지만
물 막국수가 유명한 동이 막국수는
육수만 3개월이상 숙성기간을 거쳐서 만든다고 하니
장인의 손맛을 느낄수 있을듯 합니다.
비빔 막국수에 함께 나오는 동치미 육수는
따로 먹으라는 주인장님의 친절한 안내판
더 맛있는 막국수를 위해서
주인장의 고집이 엿보입니다.
일단 따라해 볼까 합니다.
반찬은 열무김치와 무김치,
열무김치는
젓갈맛이 많이나는 짠맛입니다.
특이하기도 하고 처음에는 입맛에 안 맞았는데
먹다보면 희안하게 막국수와 잘 어울립니다.
비빔 막국수는 많이 맵지 않습니다.
확실히 담백한 메밀면이
부드러우면서도 식감이 좋습니다.
양념을 더 넣어도 괜찮지 싶지만
먹다보면 딱 좋은 양념베이스입니다.
동치미 육수는 뽀얀 국물이
깊은맛이 나면서도 짜지 않고 시원해서
끝까지 다 마시게 만드네요.
드라이브 맛집
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처음먹는 사람은
이게 뭐지 싶을정도로 밍밍한 맛인데
지나면 또 먹고 싶어 생각나는 맛입니다.
심심한 평양냉면을
좋아하시는 분이라면 딱입니다.
식당 한쪽에 메밀의 효능이 써있네요.
1. 다이어트
2. 숙취 해소
3. 당뇨예방 고혈압
4. 피부미용
5. 잇몸 염증치료
강하지 않은 양념과 육수의 막국수를 원하신다면
가평 동이 막국수집 추천드립니다.
막국수를 많이 좋아하지 않던 제가
단골이 된 곳이니
분명 장인의 손길이 느껴지실 겁니다.
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